开始作量不宜过多,总重以1公斤为宜。南方钓鲢鱼亦可用本地的糠饼、菜籽饼及米饭为原料。总的要求钓鲢鳙的饵料要粘性大,不易散开;用几种原料混合发酵,使酸味更浓厚。有的钓友还加些发面,也使酸味更饱和一些。
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