做鲤鱼放啤酒还是白酒？

做过饭的都知道，我们在家里做鲤鱼的时候，尤其是在做大鱼的时候要腌制一会儿，这样做出来的鲤鱼会更入味，也更好吃，我们今天和大家说的也是腌制，但是我们换了一个腌制方法，我们用啤酒腌制。这个方法是老妈去一个朋友家里学到的，自从老妈学会这个方法以后我们家里每次做鲤鱼之前老妈都会用啤酒研制以后再做。是非常好吃的，我们的家人都很爱吃。用啤酒腌制出的鲤鱼做出来的味道，会更鲜美，鱼肉更嫩滑也没有腥味儿，是非常美味好吃的。

做鲤鱼应该收白酒，啤酒不去腥

做鲤鱼一定要放白酒而且是高度白酒因为鲤鱼的鱼腥味很重

放白酒，白酒效果更好一点。

放白酒，不要盖锅盖，让鱼的腥味随酒精一起挥发！