高背鲫鱼和土鲫哪个好？

高背鲫鱼是杂交鲫鱼，长的比较快。土鲫味道比较鲜美。

高背鲫鱼为日本进口养殖为主，土鲫鱼为野生黄金鲫鱼，当然土鲫鱼口味好这个问题，地球人都知道，高背鲫垂钓手感好，土鲫鱼口感好

土鲫鱼也叫野生鲫鱼，是自然生长大的，一般的鲫鱼都是人工饲养的，吃的都是饲料。从口味来说的话土鲫鱼得味道更鲜美一些，营养价值也是略高出人工鲫鱼的。