西班牙摩卡多纳超市全面推出鲜活鱼类

    该公司强调，基于渔业协会和渔民之间的协议，渔民捕获的鲜鱼会在24小时内从海边拍卖行运送至超市出售，这要得益于其遍布全国各地的物流网络。

    该公司断言，在这么短的时间内出售鲜鱼对沿海渔业经济稳定作出了贡献。

    该公司发言人说，公司专注于西班牙渔业食品链的可持续发展，供应链中的每一个环节从海上到消费者的餐桌都是公司运营策略的重中之重。

    据该公司董事长胡安·罗伊格介绍，这项工作的目标之一是增加新鲜鱼类在总营业额中的。

    为了维持稳定的货源，该公司与4,200户海水养殖渔民、 3,200淡水鱼类水产养殖户和超过4500名来自全国各地70个渔业协会的野生捕捞渔民签订协议。

    鲜鱼拍卖协调员何塞迪亚斯说：“摩卡多纳超市已在拍卖行安装了实时鱼类拍卖信息系统，他们能够在第一时间获知鱼类买卖的即时行情和物流配送信息。我们拍卖的鱼将按照公司的需求出价，并将这些鱼类封箱运送至超市”。