杭州萧山 :高温致水产市场陷入史上最淡的淡季

    目前，江老板主要在卖梭子蟹，由于全国有些地方的休渔期已结束了，梭子蟹的产量大幅度提升，价格下滑，生意更难做。此外，本地明虾大批量上市也冲击了梭子蟹的行情。

    杭州萧山新农都市场相关负责人表示，眼下水产市场比较淡，市场上唱主角的蟹类主要还是梭子蟹，售价约20元/斤，比上周便宜了不少。此外，江苏地区的六月黄也开始进入杭州市场，真正要吃上大闸蟹的话估计还要等上一个多月，到时水产的旺季也就来了。

    新农都的销售数据显示，最近市面上批量较大的鱼类是汪刺鱼，其批发价在15元/斤；外塘甲鱼只要25元/斤，温室甲鱼11.5元/斤，其销量分别为每天3万斤和5万斤；沼虾是近期卖得最好的水产品之一，市场日成交量为8万—10万斤，成交价平均21元/斤；三两标准的湖蟹(公蟹)35元/斤，近几日上涨了3—5元，但每天的销售量较少，几乎每天都没有超过一千斤。该负责人称，所谓的淡季，是相对旺季而言的，一旦水产市场进入旺季的话，这些数值会有翻天覆地的变化，“像春节、中秋节这样的节假日，甲鱼每天的成交量就能达到80万斤”。

    杭州萧山新农都市场相关负责人分析，再过一个月左右，水产行情就会渐渐地起来，今年的淡季特别淡，和天气大有关系。“气候影响在这里起着至关重要的作用，很多灾难性天气造成养殖业的亏损，例如前一段时间广东的台风天气，对虾类养殖户而言就亏得很厉害”。该负责人称，今年杭城的高温天气也导致本地水产死伤率增加，夏季炎热市民不爱下厨房，旅游业进入淡季等因素都是水产市场旺不起来的原因。但随着夏季步入尾声，湖蟹逐渐登岸，水产市场也将慢慢开始旺起来。