北方走俏的“炸知了”能否在杭城吃香？

    医生建议，体质过敏者不宜食用，有胃肠道疾病的人也应尽量少吃

    昨天下午两点钟左右，在武林门码头附近，安徽小伙子小马拿着特制的鱼竿，正绕着一棵柳树仔细观察，不一会儿，他选定了位置站好，并嘱咐他老婆拿上鱼网站到树的另一面。小马慢慢把鱼竿往上举，瞄准目标，在树干中间的位置迅速一点一落，鱼竿顶部降到他老婆面前，一只知了被她抓进塑料袋里。

    安徽小伙抓了1000多只知了

    想卖给杭城饭店

    今年夏天，在杭州上班的安徽小伙子小马辞了厂里的工作呆在家里，听到附近知了嘈杂的叫声，忽然想起以前在老家，到了夏天经常吃“炸知了”，他决定去碰碰运气。“以前在老家都是用网兜抓知了，知了很容易逃走。”小马说，他无意中看到软体胶，突然萌生了一个念头：用这种黏黏的、弹性十足的东西去抓知了。于是，他找来一根鱼竿，在顶部粘上一团软体胶，制成了捕知了的新工具。

    小马说，上午知了通常呆在树顶位置，下午太阳毒了，它们就慢慢往下撤，在树干中间或者离地面更近的地方扎营，因此，他一般选择在下午两点到五点这段时间抓知了。“抓的时候最好是两个人，隔着树面对面站着，粘到了知了就送到对方的袋子里。”小马传授着经验，凭借这种方式，他和他老婆一个下午就抓了1000多只知了。

    这么多知了，自己吃肯定吃不完，小马和朋友商量以后，希望能通过18创富平台卖给杭州的饭店，赚点外快。