菜鸟请教各位高手

国家大师自制鲢鳙臭水配方是把臭鸡蛋，黄豆粉，韭菜，葱装入一个瓶中发酵。

用大约1斤左右的豆渣，加入大约2~3勺的蜂蜜，一勺白糖，然后添加大约2两左右的白酒，亦或者是一袋酒曲即可，密封放阴凉处发酵3~4天，最长不宜超过7天即可，发酵成功之后，酵香味、甜香味的糟料就算是制作成功；

同样用1~2斤的豆渣，加入大约3~4两的蒜泥，或者是3~4个生鸡蛋，然后同样添加大约2~3两的白酒，或者1袋酒曲，发酵3~4天后即可，这样腐臭味的糟料就算是制作完成；

豆渣:豆渣雾化程度一定要高,这样比较适合钓鲢鳙,它是主要原料,占比60%,将其炒香备用。

2.

小药:鲢鳙比较喜欢吃大蒜味、酸臭味、草莓味的饵料,可以将这类小药当作辅助材料,占比25%,跟豆渣混合均匀。

3.

拉丝粉:它是调节饵料状态的物质,占总体的15%,注意不能加太多,否则饵料就会非常黏,而且在水中雾化状态不好。