我常用的酸香钓鲢鳙饵料配方

前几天收到几个热心钓友的来电，内容大概围绕这钓鲢鳙饵料如何搭配。因为夏天到了，闷热的天气又可以浮钓或底钓鲢鳙了。其实不管在河边、还是江边还是在黑坑，不管刮风下雨都可以垂钓鲢鳙。鲢鳙与鲤鱼、青鱼、草鱼等常见鱼种不同，属虑食性鱼种，只要垂钓水域内有他们喜爱的味道，或高度雾化的食物，都会将它们引诱到钓点的。所以今天的主题将围绕钓鲢鳙饵料配方的制作展开，下面准备好笔纸记录好全部制作流程吧！

首先准备面粉若干，（我通常准备1000克左右）独头蒜或大蒜半斤、桂皮、丁香磨粉，（本着水肥多加，水瘦少加的原则，起加量20g）芝麻油50g，曲酒500克（纯粮食酿造的酒即可，对价格没有要求都能用）我们平常吃的醋1瓶，另外准备一包雪花粉、红糖半斤、干酵母半袋。最后还要准备一袋我们常用的钓鲢鳙饵料（酸酵鲢半袋）所有材料备齐，准备“开战”，不过在开战前提醒各位提前准备1-2个混合材料用的塑料或木制干净大桶。

提到制作流程，有些人肯定想得是把所有材料混合到一起就可以用了，但这次你们猜错了。因为钓鲢鳙饵料讲究的是味型浓郁、散落强进这次需要我们开火加工下哦。首先加热无油炒锅加热面粉，然后在热面粉中加入半包酵母粉；之后切碎独头蒜用芝麻油爆香后加入“烫面”中。混合均匀后倒入200ml的醋提味，之后边搅拌边将丁香、桂皮粉和红糖倒入面粉中。待将所有材料搅拌均匀后，这款酸香十足的钓鲢鳙饵料即可出锅。饵料自然晾凉后倒入半袋雪花粉，和半袋酵香鲢商品饵然后用手搅拌均匀即可。此时的钓鲢鳙饵料经过发酵应该是蓬松的状态，使用前再少量添加少量的水可保证效果较好的雾化。（注意饵料发酵后尽量不要用力揉搓以免影响饵料整体雾化性）

上述的流程还是有些点需要提醒给大家的，制作鲢鳙饵料的味道普遍偏酸为好，所以醋糖的比例建议大家要掌握好。另外为什么要加入蒜我想大家都知道，蒜有一种独特的香气，本身是鲢鳙鱼非常喜欢的味型，但其中还有一大部分辛辣的味道，如果不通过炒制将这种味道去掉的话饵料的味型很可能是“驱鱼”的！所以大家一定要注意。

丁香和桂皮粉的加入只是为这道“鲢鳙饵料”大餐“提味”起到添加剂的作用，我们大可以根据垂钓水域水质、鱼情来选择使用不同味型的中药添加剂，或药酒替代。另外虽然让大家准备材料的时候准备一瓶醋，但也不要为了突出酸的味道而将整瓶“添加剂”都用上，否则很容易影响饵料的状态和“口感”，建议由少至多加起。

好了，以上关于这款钓鲢鳙饵料的制作就介绍完了。使用时大家只要根据自己想要的雾化程度再饵料中加入少量的轻麸混合后再加水即可。本着高散落多加轻麸少加水、低散落少加轻麸多加水的原则，饵水比控制在1:0.3-0.6之间即可，太多的话面粉十分容易粘连影响饵料散落。

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