| 含有虾粉、鱼粉、蚕蛹粉、鸡肝、螺肉等等，这些动物制成的是动物蛋白饵，也叫腥饵。常见罗非饵、鲤鱼（eg：老鬼螺鲤、天下无双等）、冷冻饵。而只用土豆粉、小麦蛋白、麦麸、面包粉、黄豆粉这些素料制成是植物蛋白饵，常见香型鲫鱼饵、鲢鱼饵、草鱼饵 eg：老鬼速攻、918、南北鲫、浮钓鲢鱅、博大草、二代草还有一种是两种混合饵，也是我们所说的香腥饵 常见于鲮鱼饵。
蛋白饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量20%以上，粗纤维含量在18%以下的饲料。蛋白质含量较高的有植物性蛋白饲料有：豆粕、菜籽、花生、芝麻等饼粕，粗蛋白含量一般在30--45%。
动物性蛋白饲料有：鱼粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹、羽毛粉、蝇蛆、黄粉虫等蛋白质含量一般在50--80%之间。 关于各种饲料的养分含量，许多养殖技术书籍上都能查到。
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