红鲤鱼怎么烧最好吃

红鲤是鲤鱼变异出来的品种， 出来颜色不同外，样子和普通鲤鱼一样

红鲤么最好养了，注意要阳光，吃的米饭就可以了，捏的小块一点，不用天天喂，1-2天喂一次就好了。很容易养

食材
鲤鱼900g
豆腐1块
大葱适量
盐适量
姜少许
香菜少许
白胡椒粉少许
香油适量
料酒适量
花椒适量
大料少许
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
北豆腐一块，香菜葱姜洗净备用。
2
葱切段，豆腐切块。
3
将鱼去鳞除鳃，取出内脏洗净。
4
把两侧的腥线除去。
5
把鱼切成两段 待用。
6
锅中加入适量清水，谁要莫过鱼身。
7
加入葱，姜，大料，花卷，料酒。
8
大火烧开放入准备好的豆腐块儿。
9
加盐，改文火慢炖20分钟。
10
出锅时加香菜，加少许的香油，白胡椒粉即可。
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小贴士
一定要用文火慢慢的耐心炖，鱼汤才浓郁。