菜籽饼豆腐渣发酵钓鲢鳙配方？

材料：

- 菜籽饼 500g

- 豆腐渣 500g

- 玉米粉 200g

- 鱼粉 100g

- 小麦麸 50g

- 面包渣 50g

- 鸡蛋清 2个

步骤：

1. 将菜籽饼、豆腐渣、玉米粉、面包渣放入一个大容器中混合均匀。

2. 加入少量水，搅拌至形成粘稠的糊状物。

3. 加入鱼粉、小麦麸和鸡蛋清，混合均匀。

4. 将混合物装入塑料袋或密闭容器中，静置在室温下（25-30°C）进行自然发酵。发酵时间通常为3-5天，视外界温度和湿度情况而定，需不断观察变化。

5. 发酵后的饵料应该呈现出黄色或棕色，并散发出酒香味。可以筛选掉未发酵的颗粒，剩下的即可作为鲢鳙的鱼饵使用。

需要注意的是，发酵过程中要保持一定的湿度和通风，以避免出现霉变等问题。同时也要确保饵料质量的卫生和安全性，以免给钓鱼造成不必要的影响。