空气炸锅烤鲢鱼的做法？

花鲢500克，鸡蛋 2个，面包糠，玉米糠，盐，蒜，盐，胡椒粉，花椒粉各适量。

做法步骤：

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

花鲢鱼切块，太厚的部分再横向切一刀打薄，防止炸的时候熟的速度太过不均匀。

步骤 3

准备两个鸡蛋打散放一个碗里，面包糠、蒜盐、其他调料按照口味喜好加，放盆中混合均匀。

步骤 4

鱼块按照面包糠-鸡蛋液-面包糠的顺序，可以裹上比较厚的外壳。依次码入空气炸锅。205摄氏度（400华氏）7分钟，翻面再7分钟即可。

步骤 5

可以沾番茄酱吃，酥脆美味。