十三香泡酒米正确方法？

做法很简单，先将玉米碴、黑米、碎米混合，淘洗干净之后，上锅小火翻炒，水分炒干之后，散发出谷物的甜香，略带焦糊时关火将其取出，放温之后，倒入白酒、十三香，搅拌均匀后盛放到矿泉水瓶中密封保存，24小时后即可使用。蒸好之后的面饼，除了有玉米的甜香、白面的清香，还有一股淡淡的腥臭味，更有一股浓郁的中药香，面饼里夹杂了酒米，进水后溶散极慢，面饼用来打窝，不仅可以诱聚鲤鱼，对草鱼效果也不错。