啤酒的组成主要是以大麦芽为主,酒花和水作为主要原料,再进行酵母的发酵作用,酿造而成的一种低度酒。啤酒的味道更加的柔顺,入水后刺激性更低。在一些钓鱼人较多的钓位,偶尔用啤酒饵料,效果反倒比一些加入了曲酒,药酒的饵料效果更好。
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